Lektor: Martin Legeza
Martin je mladý nadšený foodbloger, co zkouší stále nové a nové recepty, protože vaření je pro něj něco, s čím se dá donekonečna experimentovat. V 18ti letech vydal svoji první kuchařku o české kuchyni. Věnuje se také svému blogu www.theboywhocooks.com, takže kromě vaření je jeho koníčkem i psaní. S Martinem se můžete osobně potkat na některém ze sobotních workshopů "Vaříme s Martinem Legezou" určeného všem dospívajícím foodies.
Co budeme vařit:
- polévka z pečených rajčat a paprik s fetou a krutony
- agnolotti plněné ricottou a žampiony s paprikovou omáčkou a bazalkovým olejem
- tartaletky s citrónovu náplní, ovocem a sněhovým krémem
Co je v ceně kurzu:
- konzumace nápojů zdarma (domácí limonády, čaj, výběrová káva, kvalitní rozlévané víno)
- kvalitní a čerstvé suroviny v BIO kvalitě pro přípravu menu
- zapůjčení zástěry, pracovní pomůcky a následný úklid
- plnohodnotné receptury
- certifikát o absolvování kurzu
- naše prostory jsou plně klimatizovány
- max. 12 účastníků
Pro koho je kurz určen:
teens 14 - 18 let
Začátek: sobota, v 11.00 hod., čas. náročnost: 3,5 hod.
Termín, který vám osobně bude vyhovovat, si vyberete na stránce "Naše kurzy" - kurz "Vaříme s Martinem Legezou" a budete nás kontaktovat s žádostí o rezervaci termínu (Kontakt). Workshop je vypisován pravidelně každý měsíc.